est le gonflement (œdème) rapide de la peau, des muqueuses et des tissus sous-muqueux. En dehors de la forme courante, due à une allergie, il a été observé parmi les effets indésirables de certains médicaments, et notamment les IECA (Inhibiteur de l’enzyme de conversion de l’angiotensine).parfois concerner les organes génitaux. Les lèvres, la langue, les paupières mais aussi le pharynx et le larynx peuvent être touchés et gonfler jusqu’à bloquer les voies respiratoires.L’œdème de Quincke, s’il n’est pas soigné, peut être fatal Si l’oedème ne touche que la peau, la prise d’antihistaminiques suffit. Si les voies aériennes sont touchées, la solution réside en une injection d’adrénaline et des corticoïdes d’action rapide. Mais si le gonflement se poursuit, un transfert immédiat en réanimation est indispensable.