Le tissu sanguin constitue le milieu intérieur liquide. Il est d’origine mésoblastique. Il est formé de globules qui sont des cellules, de plaquettes sanguines qui sont des débris cellulaires et de plasma qui est la phase liquide du sang.Le couleur rouge du sang est due à l’hémoglobine portée par les globules rouges La température du sang est de 38 °C, son pH est légèrement basique. Le sang coagule spontanément à l’air libre.