est un déchet azoté provenant de la dégradation des protéines par le foie, filtré par reins et éliminé par les urines.(Formée dans le foie lors du cycle de l’urée, à partir de l’ammoniac qui provient de la dégradation terminale de trois acides aminés : l’arginine, la citrulline et l’ornithine, l’urée naturelle est éliminée par l’urine.) Un taux élevé d’urée dans le sang peut être le signe d’une altération rénale.Les valeurs normales de l’urée dans le sang sont comprises entre 2,5 et 7,6 mmol/L (ou 0,10 à 0,55 g / L). Chez les enfants et les femmes enceintes, ces valeurs sont plus basses. Dans les urines, l’urée se retrouve à hauteur de 300 à 500 mmol/24 heures.